Venerdì 6 marzo, la FIS organizza una cena-gioco su abbinamento cibo/vino con Daniela Scrobogna, sommelier de “La prova del Cuoco” e “Decanter” e responsabile della didattica della FIS.
Il giorno dopo, sabato 7, alle 10,00, all’azienda Statti, sempre con Daniela, ci sarà un approfondimento sulle tecniche di degustazione del vino con un brunch finale con prodotti tipici calabresi