Ha esordito lo scorso 17 maggio sulle frequenze televisive di Esperia Tv (can.18 del digitale terrestre in Calabria) la nuova rubrica di enogastronomia, firmata dal giornalista e sommelier Tommaso Caporale, dal titolo “Evoluzione, il respiro divino della terra“.
Un format che racconta agli spettatori del piccolo schermo le realtà dell’agroalimentare di qualità, partendo dalla regione Calabria e dal vino, unico testimone della grande storia e tradizione della Magna Graecia.
Ogni settimana alla scoperta di un’azienda e della sua evoluzione nel tempo. Dalle origini ad oggi, passando di generazione in generazione, lungo i traguardi e le conquiste di uomini
e donne che hanno saputo ascoltare la natura con l’amore e la passione di sempre.
Un viaggio itinerante che porterà la troupe di “Evoluzione” a solcare le produzioni più significative nei diversi territori della Calabria.
Ogni martedì alle 14,30 e in replica mercoledì alle 20 e domenica alle 19,30.