Nell’ambito del “X Salone del vino novello del Meridione” che si è svolto dall’11 al 13 novembre presso il Castello Aragonese di Castrovillari (Cs), i produttori presenti al Salone, diretto da Tommaso Caporale, hanno inviato una richiesta al Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, in cui chiedono l’innalzamento della percentuale di macerazione carbonica nel decreto che disciplina la produzione del vino novello, dal 40% minimo al 70% minimo avvicinandosi ancor di più al “cugino d’oltralpe”, il Beaujolais Nouveau, che per disciplinare ha il 100% del vino prodotto con la macerazione carbonica.
La giuria di esperti, sommelier e giornalisti ha assegnato i riconoscimenti alle migliori produzioni provenienti dalle regioni del Sud Italia nell’unica competizione presente a livello nazionale e ha decretato come “Miglior vino novello del Meridione 2016” quello della cantina “Spadafora” di Mangone viagra sans ordonnance (Cs). Sugli altri gradini del podio si sono posizionati ancora altri 2 vini novello della Calabria: rispettivamente al secondo e terzo posto quello delle cantine “Statti” di Lamezia e quello della casa vinicola “Criserà” di Reggio Calabria. Menzioni speciali del Salone, per la continuità delle produzioni di novello da oltre 20 anni, sono andate alle cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (Pa) e alla cantine Ippolito 1845 di Cirò Marina (Kr).
