Il 19 agosto, il suggestivo borgo di Bianco in provincia di Reggio Calabria, celebrerà “Calici di Stelle”, un evento che testimonia l’importanza del vino non solo come risorsa economica ma anche come elemento vitale della cultura e storia locali. Da quando i Greci introdussero la viticoltura nella zona, il vino ha plasmato il paesaggio e la vita della comunità, rendendo Bianco un punto di riferimento per la tradizione vinicola nella regione.
Quest’anno, l’evento sarà impreziosito dalla presenza di Luciano Pignataro, uno dei giornalisti enologici più influenti d’Italia, e dall’enogastronoma Giovanna Pizzi, che condurranno una degustazione guidata alla cieca dei migliori vini del territorio. L’evento si svolgerà nella magica cornice di Pardesca Vecchia, con la partecipazione di cantine che esemplificano l’eccellenza del territorio, focalizzandosi in particolare sul Greco di Bianco, un vino passito di grande prestigio considerato uno dei più antichi d’Italia.
L’evento non sarà solo un’occasione di degustazione ma anche una serata di cultura. A partire dalle 19:30 ci sarà la presentazione del libro “Il vino, storia e storie dalla Bibbia all’intelligenza artificiale” di Erminia Germini Tricarico e Francesco Maria Spano, con moderazione di Mimmo Vita. Successivamente, Luciano Pignataro e Giovanna Pizzi approfondiranno le varietà vitivinicole reggine e le peculiarità del Greco di Bianco.
Organizzato dal Comune di Bianco, dall’associazione nazionale “Città del vino” e dal “Movimento turismo del vino”, con il patrocinio di Enit e la collaborazione di numerose entità locali come il GAL Terre Locridee e Generali Assicurazioni, l’evento rappresenta un momento significativo per il territorio. Le prenotazioni per le degustazioni guidate sono obbligatorie e i posti sono limitati, evidenziando l’esclusività dell’esperienza offerta. Ogni partecipante, con il proprio ticket, riceverà un calice da vino con porta calice per godere delle degustazioni proposte.
“Calici di Stelle” è più di una festa del vino; è un tributo alla ricchezza della tradizione enologica di Bianco e un’opportunità per valorizzare e celebrare il patrimonio culturale ed enogastronomico calabrese su una piattaforma nazionale e internazionale
foto dal sito del comune
