• La squadra calabrese alla FIVI

    La squadra calabrese alla FIVI

    di Giulio e Roberto Polisicchio

    Siamo stati al 6° MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI a Piacenza Expo il 26 e 27 novembre 2016, per gli amanti del buon bere è diventato un appuntamento imperdibile perché ogni produttore porta con sé il suo sapere e la sua passione.

    foto 2 Pubblico entrata

     

     

     

     

     

     

     

     

    Una fiera “senza fronzoli” adatta a scoprire vini da poter degustare e comprare, una delle mete preferite perché ciascun visitatore oltre ad assaggiare arricchisce il proprio bagaglio enologico. Quest’anno gli espositori sono stati 425 (circa 100 in più rispetto la scorsa edizione) di cui 7 della nostra Calabria: TENUTE PACELLI (CS), ‘A VITA, (KR) ARCURI SERGIO (KR), CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE (KR); DELL’AQUILA (KR), TENUTA DEL CONTE (KR), CASA COMERCI (VV).

    La sua precisa identità della valorizzazione delle aziende associate partecipanti costituisce un vero e proprio volano per questi vignaioli che seguono di “persona l’intera filiera produttiva”.

    Abbiamo chiesto a Carla e Laura Pacelli il loro pensiero “Questa fiera ci rappresenta a pieno e noi crediamo di rappresentare a pieno tutti i valori di FIVI, prima tra tutti il rispetto della vigna. Che significa rispetto per i frutti che ci dona e rispetto per il cliente finale. Questo ci ripaga della fatica e ci regala ogni volta un sorriso. Cin cin”.

    Conversando con Rosa Comerci emerge che la azienda per la quale lavora apprezza la Fivi e i visitatori apprezzano questo mercato e i prodotti esposti.

    Insomma, il mercato dei vini di Piacenza è il luogo “giusto” in cui è possibile degustare questa antica bevanda, prendere uno stuzzichino nei punti di ristoro e discorrere con tutti i produttori.

    Scriviamo delle aziende calabresi partecipanti, il livello è alto e vini sono buoni: “tutti vini che stupiscono per la qualità, così come lo spumante Zoe”, questi alcuni commenti dei visitatori che abbiamo ascoltato. Raccontiamo anche di aver guidato amici del Nord Italia nella visita degli stands della Calabria e che abbiamo ricevuto da tutti espressioni entusiastiche in particolare desideriamo trascrivere quello che ci ha dichiarato il dott. Andrea Chiozza di Piacenza “al mercato dei vini FIVI ho potuto degustare ed apprezzare un vino notevole, direi unico, il Cirò di Calabria, ho conosciuto il top dei vignaioli: Calabretta, Arcuri, De Franco. Davvero un’esperienza da ripetere”.

    Già il cirò – vino antichissimo in origine chiamato Krimisa – è stato il primo della regione ad ottenere nel 1969 la Denominazione di Origine Controllata. Oltre ai tre citati, Francesco De Franco, Sergio Arcuri, Cataldo Calabretta, erano presenti Assunta Dell’Aquila e Mariangela Parilla. Aggiungiamo che i “Cirò Revolution”, come amano farsi chiamare, con il loro gaglioppo in purezza sono fantastici!

    Con tutti i produttori calabresi abbiamo piacevolmente dialogato durante la manifestazione degustando i loro ottimi prodotti, ecco una breve sintesi.

    Amigdala – Cataldo Calabretta Viticoltore, Cirò Marina (KR), www.cataldocalabretta.it

    Ci siamo fermati un po’ di più con Cataldo Calabretta, che ci ha parlato del terroir e del simbolo scelto per rappresentare l’azienda, la “ronca da Potatura” (Arciglione) appartenuta al nonno. In ordine di degustazione: Ansonica (o Insolia) 2015, Cirò Rosso 2014, Cirò Riserva 2013 ed infine la Malvasia, un passito, ottenuto con l’antico metodo “torsione del peduncolo del grappolo”.

    foto 3Cataldo Calabretta

     

     

    ‘A vita, Cirò Marina (KR) www.avitavini.it

    Segnaliamo che nelle “quattro degustazioni a tema previste su prenotazione per approfondire la conoscenza dei territori attraverso il lavoro di alcuni vignaioli che li hanno interpretati ed esaltati” c’era quella di Francesco De Franco che in pochi anni è riuscito a far diventare il suo nome sinonimo di Cirò.

    Oltre ai conosciuti rossi, abbiamo assaggiato anche il suo primo bianco Leukò.

    foto 4 Francesco De Franco

    Arcuri Sergio, Ciro Marina (KR), www.sergioarcuri.it

    Aris Cirò Rosso Classico Superiore e la riserva.

    foto 5 Sergio Arcuri (2)

    Dell’Aquila, Ciro Marina (KR), www.vinidellaquila.it

    Gemme Cirò e Rosso Classico Salvogaro Cirò.

    foto 6 Dell'Aquila Assunta

    Tenuta Del conte, Ciro Marina (KR), www.tenutadelconte.it

    Cirò Rosso classico superiore 2013.

    foto 7 Mariangela Parrilla

    Tenute Pacelli Malvito (CS), www.tenutepacelli.it

    Vino spumante Zoe (uve riesling) e Igp Calabria Terra Rossa (Calabrese, Magliocco Dolce, Merlot).

    foto 8 Laura Pacelli

    Casa Comerci Nicotera (VV), www.casacomerci.it

    Igp Magliocco Canino Libici, varie annate, Igp Magliocco Canino Granàtu.

    foto 9 Rosa Commerci

    Cos’altro aggiungere? Ben poco, se non che è proprio l’esistenza di queste storie di passione di gente che ha principi e valori fondamentali che giustificano il viaggio e il tempo dedicato al Mercato Vini Fivi a Piacenza Expo. A la santé!

     

  • Il premio Cirò Città del Vino a Librandi

    Il premio Cirò Città del Vino a Librandi

    Una radice di vite antica di quasi un secolo, vera. È con questo simbolo che richiama insieme storia, tradizione, identità e futuro, che l’Amministrazione Comunale tributerà a Nicodemo LIBRANDI, patron della rinomata e storica omonima cantina, tra gli ambasciatori nelmondo della cultura e delle produzioni vitivinicole d’eccellenza di questa terra, il PREMIO CIRÒ – CITTÀ DEL VINO 2016. L’evento si terrà il prossimo SABATO 3 DICEMBRE.

    È quanto fa sapere il Sindaco Mario CARUSO che per l’occasione inaugurerà, in cialis generique Piazza PUGLIESE, negli spazi ricavati dall’azione di riqualificazione dell’area adiacente al Castello, una botte antica capace di contenere dai 60 ai 70 quintali di vino, ritrovata in un vecchio casolare, donata al Comune e ora riadattata a fontana.

    Il Premio Cirò, Città del Vino – dichiara il Primo Cittadino – insieme alla giornata del Calendario, vuole celebrare uno dei marcatori identitari sul quale l’Esecutivo continua ad investire, nella convinzione e nella consapevolezza che può passare solo da qui, dallapromozione della cultura, il rilancio e lo sviluppo sostenibile di questo territorio.

    MUSICA, ENOGASTRONOMIA E VINO. L’evento, promosso in collaborazione con il GAL KROTON, le Condotte Slow Food Pollino-Sibaritide-Arberia e Crotone, il Consorzio dei Vini Cirò e Melissa, le Città del Vino calabresi, la Pro Loco  l’Associazione Quattro Porte, si terrà dalle ORE 15 alle ORE 22.

    Lungo il percorso che si snoderà da Corso Luigi Lilio fino a Piazza Stefano PUGLIESE, dove sarà possibile attingere direttamente dalla fontana a forma di botte, saranno allestiti i mercatini natalizi e dell’artigianato e gli stand enogastronomici. La prima edizione del Premio Cirò – Città del Vino a Nicodemo LIBRANDI. Il riconoscimento è un’autentica radice di vite di 80 anni, posizionata su un piedistallo di ulivo. È stato scelto per la duplice carica simbolica che rappresentano tanto l’ulivo, quanto la vite, marcatori identitari di questi territori. – (Fonte: Lenin MONTESANTO – Comunicazione & Lobbying)

  • La Calabria al Mercato della Fivi 2016

    La Calabria al Mercato della Fivi 2016

    Inizia oggi il Mercato dei vini della FIVI, che si terrà a Piacenza fino a domani domenica 27 novembre 2016. Per la sesta edizione saranno 421 i vignaioli presenti, quasi un centinaio in più rispetto alla scorsa edizione.

    Una crescita di adesioni che sottolinea come il Mercato sia diventato ormai un appuntamento imperdibile, luogo d’incontro, di condivisione e di confronto con il pubblico ma anche tra i produttori stessi. Qui i vignaioli assieme ai loro vini portano la loro esperienza di vita.

    A rappresentare la Calabria saranno 7 azienda, TENUTE PACELLI dal cosentino e CASA COMERCI dalla provincia di Vibo Valentia e tutto il gruppo dei Cirò Revolution ovvero ‘A VITA, SERGIO ARCURI, CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE, DELL’AQUILA, TENUTA DEL CONTE.

    Durante l’evento si celebreranno 4 importanti degustazioni dedicati e condotte condotte direttamente dai vignaioli, che presenteranno i vini e il lavoro dei loro colleghi. Dal Trentino di Pojer & Sandri al Collio friulano di Edi Keber, dal lombardo Oltrepò Pavese di Lino Maga alla Calabria di Francesco De Franco di ‘A Vita: ogni terra si racconterà attraverso i vini del suo interprete d’eccellenza.

    Il Mercato dei vini organizzato per banchi di assaggio è aperto al pubblico sabato dalle 11.30 alle 19.30 e domenica dalle 11.00 alle 19.00.

    info su www.fivi.it

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  • Vinitaly e Prowein, la Regione incontra i produttori

    Vinitaly e Prowein, la Regione incontra i produttori

    Si terrà oggi alla Cittadella Regionale alle 17.00 l’incontro tra il dipartimento Agricoltura, il governo regionale e i produttori del vino calabrese per meilleur site pour commander du cialis cominciare a mettere in campo idee e progetti per la partecipazione collettiva al Vinitaly e da quest’anno anche al Prowein, la fiera tedesca che è diventato un appuntamento importante per i produttori del vino italiano.

    Invitiamo a rileggere il report dello scorso Vinitaly con i 10 punti (clicca qua) per fare memoria del passato recente e ribadiamo il 10° in questa fase per aiutare chi decide di non rifare lo stesso errore:

    10) Una cosa non abbiamo compreso e ce ne siamo stati zitti pubblicamente fino ad ora per non alimentare polemiche preliminari inutili e sterili. Ulizzare il brand Rosso Calabria per la nostra spedizione a Verona poteva diventare un boomerang: penso che tutti se ne siano accorti per tempo e questa scelta è rimasta timida sullo sfondo. Comprendiamo la voglia di dare continuità a un evento ma non possiamo permetterci di usarla in manifestazioni extra-regionali. Siamo famosi per i passiti (il Greco di Bianco e il Moscato di Saracena), siamo forti nei bianchi, sebbene con poca tradizione, in quanto la nostra viticoltura può godere di escursioni termiche e di altitudini che altri sud non hanno, siamo frequentati dai turisti del mare e la nostra cucina di pesce in abbinamento a vini più freschi è sempre più sostenuta da giovani chef e apprezzata. Ci hanno detto di non semplificare il concetto di Calabria e tutta la ricchezza che la caratterizza legandola al colore del vino. Capiamo e tifiamo per il peperoncino e la cipolla di Tropea ma il Rosso Calabria è una denominazione Igp e poteva succedere l’irreparabile. Peccato, perché il corposo lavoro sui social intestati a Rosso Calabria rimarrà in archivio con questo, con l’augurio che rimanga solo una parentesi e che il prossimo anno si possa chiamare  CALABRIA POTENTE.”

     

    Suggeriamo ai produttori, inoltre,  di pretendere più comunicazione extraregionale, mirata agli interlocutori nazionali e internazionali. E’ importantissima la comunicazione interna, utile a raccontare al territorio cosa accade fuori e le iniziative che l’ente mette in campo per promuovere la regione e i suoi prodotti, ma la bilancia deve pendere verso il mondo, non c’è ne vogliano i giornalisti e gli organi di stampa regionali.

     

     

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  • I produttori meridionali di Novello scrivono al Ministro

    I produttori meridionali di Novello scrivono al Ministro

    Nell’ambito del “X Salone del vino novello del Meridione” che si è svolto dall’11 al 13 novembre presso il Castello Aragonese di Castrovillari (Cs), i produttori presenti al Salone, diretto da Tommaso Caporale, hanno inviato una richiesta al Ministro delle Politiche Agricole, Maurizio Martina, in cui chiedono l’innalzamento della percentuale di macerazione carbonica nel decreto che disciplina la produzione del vino novello, dal 40% minimo al 70% minimo avvicinandosi ancor di più al “cugino d’oltralpe”, il Beaujolais Nouveau, che per disciplinare ha il 100% del vino prodotto con la macerazione carbonica.

    La giuria di esperti, sommelier e giornalisti ha assegnato i riconoscimenti alle migliori produzioni provenienti dalle regioni del Sud Italia nell’unica competizione presente a livello nazionale e ha decretato come “Miglior vino novello del Meridione 2016” quello della cantina “Spadafora” di Mangone viagra sans ordonnance (Cs). Sugli altri gradini del podio si sono posizionati ancora altri 2 vini novello della Calabria: rispettivamente al secondo e terzo posto quello delle cantine “Statti” di Lamezia e quello della casa vinicola “Criserà” di Reggio Calabria. Menzioni speciali del Salone, per la continuità delle produzioni di novello da oltre 20 anni, sono andate alle cantine Duca di Salaparuta di Casteldaccia (Pa) e alla cantine Ippolito 1845 di Cirò Marina (Kr).

  • La nuova enoteca regionale è legge

    La nuova enoteca regionale è legge

    Approvato il testo definitivo della legge che regolamenterà l’Enoteca Regionale che introduce due grandi novità rispetto alle precedente: 1. scompare il Consiglio di Amministrazione che verrà sostituito da un Presidente che è titolare di tutti i poteri di amministrazione e di rappresentanza dell’associazione e svolge le funzioni non prix cialis laboratoire lilly riservate ad altri organi http://www.cialisgeneriquefr24.com/prix-cialis-laboratoire-lilly/ dallo statuto e dalla legge; 2. le Botteghe del vino diventanto Botteghe del Vino e dei Sapori con l’intento di tenere nella promozione di tutto il comparto agroalimentare.

     

    In attesa della nomina del presidente plenipotenziario per visionare la legge approvata (BURC Atto n° 33 del 08/11/2016) cliccata qua

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