Rivivere il fascino della vita agreste, quando si lavorava cantando, quando il rito della vendemmia era un momento di condivisione, di fatica ma anche di gioia, quando si amava in maniera pura e silenziosa, quando si assaporavano i cibi semplici e salutari e si apprezzava il profumo dell’aria frizzante di un’estate appena trascorsa.

Memorie scomparse accompagnate da canti, musiche e danze, questo è ciò che l’azienda Ceraudo vuol far vivere in contrada Dattilo, festeggiando per la prima volta l’arte della vendemmia, proprio come quando i contadini, finito il lavoro, si ritrovavano a brindare, assaporare e cantare.

Venerdì 29 agosto dalle h. 18:30 si rivivrà l’incanto del passato passeggiando in vigna tra un brindisi ed un vocalizzo.

Una festa itinerante dove nel cortile del “piccolo borgo” gli ospiti potranno deliziare di un percorso enogastronomico “il ritorno alle origini in tavola”, la semplicità dei cibi, realizzato dalla Chef Caterina Ceraudo.

In piscina si concluderà la “festa del vino” con danze e canti ad opera de Il Parto delle Nuvole Pesanti che, dopo esaltanti concerti in piazze gremite, da buoni vecchi amici, ritornano a suonare nella loro terra d’origine in memoria delle tradizioni.

Programma

18,30 – Tour in Vigna

A piedi tra i filari: una spiegazione del processo produttivo dalla terra al vino

A seguire brindisi con momento musicale

Ritorno in azienda

20,00 – Degustazione in cortile

Percorso gastronomico con cibi tradizionali accompagnati dai vini Ceraudo.

21,30 – Musica in Piscina

24,00 – Brindisi dell’Onda Calabra

Azienda Agricola Ceraudo – Contrada Dattilo, Strongoli Marina

Per prenotazioni: Tel. 0962 865613/ Mob. 329 4188323 E-mail. info@dattilo.it – Quota: 30,00€

Come arrivare a Contrada Dattilo: (Salerno / Reggio Calabria), uscita Sibari-Spezzano, poi SS 534 sino alla SS 106 Jonica in direzione Crotone. Oppure da Taranto immettersi sulla SS 106.

Alla casa cantoniera del km. 113 della SS 106, poco dopo Torre Melissa, si trovano le indicazioni “Azienda agricola Roberto Ceraudo”.

Accesso in azienda: strada asfaltata, parcheggio per i clienti

comunicato stampa

I tanti rumors che si sono susseguiti in questi mesi intorno alla “sommelleria” calabrese sono stati risolti dal diretto interessato in queste ultime ore. Gennaro Convertini dopo 15 anni all’AIS, fonda la l’ASSOCIAZIONE SOMMELIER CALABRESI che aderirà al progetto di Franco Maria Ricci e del gruppo editoriale Bibenda: la FIS, ovvero la Fondazione Italiana Sommelier. “La mia decisione di disimpegno da AIS” afferma Convertini “è conseguenza delle note vicende nazionali, che hanno portato una parte importante di AIS a lasciare, per lavorare su un nuovo progetto di comunicazione, divulgazione e insegnamento della cultura del vino italiano […]. Ho raccolto l’invito […], di rappresentare e condurre questo nuovo progetto in Calabria e, insieme a tanti altri amici Sommelier, sto lavorando per dare alla Calabria vitivinicola un ulteriore, piccolo contributo, fatto di esperienze maturate in tanti anni di attività.”

Insieme a questa cominicazione la nuova realtà associativa ha già lanciato la prima iniziativa, di cui vi daremo dettagli a breve: un corso sull’analisi sensoriale delle uve con il metodo ICV di Montpellier realizzato da gruppo Vinidea.

All’interno del ciclo di incontri estivi del Museo della Liquirizia Giorgio Amarelli di Rossano, il 25 agosto andrà in scena l’ultimo degli appuntamenti dedicati a Viaggi e Viaggiatori. Potragonista della serata sarà il vino con una conversazione tra Gelasio Gaetani d’Aragona, il nobile giramondo, e Rosario Branda, il direttore di Confindustria e autore del libro Vini di Calabria per Rubbettino.

L’incontro dal titolo A SPASSO TRA VIGNETI si terrà presso Museo in contrada Amarelli a Rossano alle 19.

L’azienda Donatella Cinelli Colombini di Montalcino, da 16 anni assegna il CASATO PRIME DONNE (dal nome di una delle tenute) un premio che onora le donne, la scienza vitivinicola, la fotografia e il giornalismo; un premio chi divulga il territorio di Montalcino e i suoi vini. Il principale riconoscimento viene assegnato a donne che hanno valorizzato la presenza femminile nella società e nel lavoro.

Quest’anno la vincitrice è Sandra Savaglio, astrofisica cosentina.

Il Premio Casato Prime Donne, che verrà consegnato domenica 14 settembre a Montalcino, ha scelto anche quest’anno un personaggio capace di segnare e cambiare il profilo femminile e dare un esempio ai tanti “cervelli” emigrati all’estero. Dopo astronaute, artiste, sindache minacciate dalla criminalità e sportive, l’astrofisica Sandra Savaglio che ha scelto di rientrare in Calabria dopo 23 anni durante i quali ha lavorato usando i maggiori telescopi del pianeta.

47 anni, sportiva, giramondo, innamorata del cosmo, ha grinta e capacità di comunicare. Nel 2004 il “Time” dedicò a Sandra Savaglio la copertina e un titolo emblematico “How Europe lost its science stars” proponendola a simbolo della fuga dei cervelli. Oggi la stessa studiosa viene proposta dal Premio Casato Prime Donne come ”esempio delle donne che scelgono di scommettere sul futuro dell’Italia e tornano per costruirlo”, sottolinea la giuria composta da Francesca Cinelli Colombini (presidente), Rosy Bindi, Anselma Dell’Olio, Anna Pesenti, Stefania Rossini, Anna Scafuri e Daniela Viglione.

Sandra Savaglio, in qualità di autrice o coautrice, vanta oltre centosessanta pubblicazioni nelle più prestigiose riviste scientifiche internazionali, come Nature e Astrophysical Journal.

Ha appena lasciato, dopo più di otto anni, il Max-Planck Institute di Garching in Germania dove è stata Fellow e Senior Research Scientist e in precedenza è stata allo Space Telescope Science Institute di Baltimora negli Stati Uniti e prima ancora, dal settembre 2001 a febbraio 2006, presso la John Hopkins University della stessa città. Non c’è solo l’astrofisica nei suoi interessi ma anche l’impegno civile; nel 2006 pubblica insieme a Mario Caligiuri un libro-denuncia sul mondo della ricerca in Italia.

”E’ questo desiderio di rinascere dalla crisi e di usare le risorse endogene per ripartire, che il Premio Casato Prime Donne ha visto in Sandra Savaglio e che propone come esempio e stimolo all’universo femminile” si legge nelle motivazioni al premio.

FONTE ANSA

Gran bella serata a Carfizzi organizzata dall’Amministrazione Comunale guidata da Carmine Maio, con il Gal Kroton, l’Apocc (Associazione di Produttori di Ovini e Caprini della Calabria), un gruppo di produtturi di vino calabrese (Cataldo Calabretta, Sergio Arcuri, Feudo dei Sanseverino, ‘A Vita, Santa Venere e Cav. Antonio Malena, Du Cropio), Slow Food Crotone e vinocalabrese.it e il contributo della Regione Calabria.

Le foto dell’evento di Mavi Peňa

CLICCA QUA

E’ giunto al secondo anno il piccolo grande festival del cinema internazionale di Amantea. L’evento, messo in piedi dal basso da un gruppo di giovani film-maker e appassionati provenienti da tutto il mondo, e che l’anno scorso ha creato grande rumore intorno agli eventi culturali calabresi, si apre il 7 e continua fino alla vigilia di Ferragosto ad Amantea nella Villa Comunale.

Durante l’evento gli ospiti provenienti da tutto il mondo potranno degustare i vini calabresi da Magliocco Canino e Greco Bianco dell’azienda Casa Comerci di Badia di Nicotera (VV).

Per informazioni e per consultare il programma visita:

www.laguarimba.com

Abbiamo già parlato di Calici di Stelle 2014 e delle serate organizzate dal Movimento Turismo del Vino in 4 cantine del nostro territorio. leggi qua

Insieme a queste potete godere di bevute con il naso all’insù anche in eventi organizzati dall’Associazione Nazionale Città del Vino sia a Bianco (RC) che a Soveria Mannelli (CZ). Nella cittadina del Greco, l’amministrazione e l’associazioneMegas Hellas hanno organizzato banchi di assaggio e spettacoli la sera di San Lorenzo (10 Agosto) mentre a Soveria Mannelli presso il Lanificio Leo, il più antico della Calabria, l’Albero della Vite insieme a Colacino Wines e Vini Du Cropio propone una serata, quella dell’8 agosto, di gemellaggio tra territori, produttori, vini e persone di diversi territori della Calabria.

Apre la grande cavalcata delle guide di settore dedicate ai vini, la guida edita dal Touring Club Italia dedicata esclusivamente ai vini da vitigno autoctono. Per l’edizione 2015, che sarà presentata ufficialmente il prossimo autunno, sono 6 i vini che si aggiudicano il riconoscimento più ambito, la CORONA:

‘A Vita – Cirò Doc Rosso Classico Superiore Riserva 2010

Cantine Viola – Calabria Igt Bianco Passito Moscato di Saracena 2013
Ceraudo – Val di Neto Igt Bianco Grisara 2013
Librandi Antonio e Nicodemo – Val di Neto Igt Rosso Magno Megonio 2012
Malaspina – Pellaro Igt Rosso 2011
Spadafora 1915 – Terre di Cosenza Doc Donnici Rosso Telesio 2011

e 4 quelli che vengono premiati con la GOLDEN STAR:

Ceraudo – Val di Neto Igt Passito Doro bè 2008
Fattoria San Francesco – Calabria Igt Rosso Vignacorta 2012
Odoardi – Calabria Igt Rosso GB 2011
Tenuta del Conte – Cirò Doc Rosso Classico Superiore 2011

Quattro le cantine del Movimento Turismo del Vino Calabria che apriranno le porte delle loro cantine agli enoappassionati a partire da martedì 5 fino a domenica 10 agosto

Per questa edizione di “Calici di Stelle” di Movimento Turismo del Vino, in Calabria vi aspettano 6 serate “stellate” per vivere suggestive esperienze in cantina lasciandosi cullare dalla quiete e dalla calma delle notti dell’estate.

Quattro le cantine del Movimento Turismo del Vino Calabria che apriranno le porte delle loro cantine agli enoappassionati a partire da martedì 5 fino a domenica 10 agosto.

Martedì 5 agosto

Azienda Altomonte (3384965032) a Palizzi Superiore (Reggio Calabria)

Da martedì 5 agosto a domenica 10 agosto

Feudo di Sanseverino (393 8552911) a Saracena (Cosenza)

Mercoledì 6 agosto

Tenuta del Castello (0981935320) a Montegiordano (Cosenza)

Domenica 10 agosto

Casa Ponziana (3384311989) a Riace (Reggio Calabria)

info su www.movimentoturismovino.it