• Maria Rosaria Romano è il nuovo presidente regionale di Ais Calabria

    Maria Rosaria Romano è il nuovo presidente regionale di Ais Calabria

    Si è appena concluso lo scrutinio elettorale per il rinnovo dei vertici dell’Ais nazionale e regionale e apprendiamo da fonti ben informate i dati non ancora ufficiali di questa competizione elettorale. Il nuovo presidente Ais Calabria a larga maggioranza risulta essere Maria Rosaria Romano della delegazione di Cosenza. Al nuovo presidente sono andati 162 voti di preferenze mentre Giancarlo Rafele ne ha raccolto 73. Maria Rosaria, che abbiamo raggiunto telefonicamente al termine di questa lunga giornata, ha esclamato “Adesso a lavoro!”. Da vinocalabrese.it i migliori auguri e congratulazioni al nuovo presidente regionale che subentra a Gennaro Convertini.

    Si associa agli auguri e alle congratulazioni Giancarlo Rafele.

  • La cena per l’Orgoglio Contadino da Eataly

    La cena per l’Orgoglio Contadino da Eataly

    Anche quest’anno Eataly festeggia l’orgoglio contadino e anche quest’anno ha invitato per l’occasioneSilvio Greco, il professore calabrese dell’Università Gastronomica di Pollenzo, ormai vera e propria star delle cucine italiche.

    La cena si svolgerà nel salone dei duecento di Eataly Torino lunedì 30 giugno e sarà dedicata ai saperi e ai sapori della terra e del mare del nostro Paese.

    Ad accompagnare il Professore-Chef ci sarà il giovane e valente chef Bruno De Francesco del ristorante Zenzero di Serra San Bruno (VV) e i vini di Tenuta Terre Nobili di Lidia Matera di Montalto Uffugo (CS) e di Cataldo CalabrettaViticoltore a Cirò.

    Per maggiori informazioni clicca qua

  • Ais al voto, la lista di Rafele chiede il confronto pubblico

    Ais al voto, la lista di Rafele chiede il confronto pubblico

    Mancano pochi giorni al voto e quindi alla designazione del nuovo presidente Ais Calabria che prenderà il posto di Gennaro Convertini che l’ha guidata negli ultimi anni. I due candidati che si contendono l’ambito posto sono Maria Rosaria Romano della delegazione di Cosenza e responsabile della didattica dell’associazione regionale eGiancarlo Rafele della delegazione di Catanzaro e famoso in tutto il web italico per le e-card dedicati al vino. Di qualche ora fa è la richiesta, comparsa sulla pagina ufficiale di FB che sostiene il candidato Rafele, di un confronto pubblico tra i due candidati per raccontare ai sommelier calabresi chiamati al voto, quali sono i progetti per l’Ais che verrà.

    Nell’attesa che questo confronto avvengo vi segnaliamo i programmi dei due candidati che potete trovare sul nostro portale:

    MARIA ROSARIA ROMANO

    GIANCARLO RAFELE

  • Nasce lo store che mancava al vino calabrese

    Nasce lo store che mancava al vino calabrese

    Da qualche giorni, forse da qualche ora, è on linewww.enotecadifferente.com, lo store di Theatro del Gusto di Campora San Giovanni. Il sito di commercio elettronico, messo in piedi dal “food&wine scout” di cose buone Michele Ruperto, è un progetto interessante e molto ben curato, facile ed intuitivo con la possibilità di fare ricerche veloci e per famiglie di prodotto. Tra i tanti prodotti acquistabili, ci preme sottolineare come dicono “quelli importanti” la presenza di una grande selezione di vini calabresi offerti a prezzi veramente intelligenti.

    www.enotecadifferente.com

  • Radici 14, i vini calabresi vincitori al concorso

    Radici 14, i vini calabresi vincitori al concorso

    Si è conclusa con il botto per i vini calabresi la 9 edizione dell’evento dedicato ai vini meridionali da vitigno autoctono. I premi nelle 2 catagorie dedicate sono andate nella categoriaMAGLIOCCO ai vini Terre di Cosenza Pollino di Ferrocinto(1° posto giuria internazionale e 2° posto in quella nazionale) al Cariglio di Tenuta Terre Nobili di Lidia Matera (2° posto giuria internazionale) e al Magno Megonio dei Librandi (1° posto giuria nazionale). Per la categoria GAGLIOPPO i vini che hanno raggiunto il miglior risultato nelle degustazioni alla cieca sono stati l’Arcano di Senatore (1° posto giuria internazionale) il Dattilo di Ceraudo (2° posto giuria internazionale), il Colli del Mancuso di Ippolito 1845 e al Cirò Rosso Classico di Cote di Franze.

    I calabresi hanno gareggiato anche in un’altra categoria, dove si sono trovati in competizione con i ROSATI provenienti dalle altre regioni del sud (Campania, Basilicata e Sicilia) esclusa la Puglia; in questo ambito hanno manifestato l’ottimo stato di salute di un comparto che negli ultimi anni ha fatto il cambiamento che tutto il mondo del vino stava attendendo. Tutti i premi della categoria ROSATI DEL SUD sono andati a vini calabresi e che grazie agli ex aequo i vincitori sono risultati 6: Granatu Rosato di Casa Comerci e il Don Filì Rosato di Serracavallo (1° posto ex aequo giuria internazionale), Puntalice di Senatore (2° posto giuria internazionale), Grayasusi etichetta Rame di Ceraudo (1° giuria nazionale), Calastratta de La Pizzuta del Principe e Granatu Rosato di Casa Comerci (2° ex aequo giuria nazionale).

    Segnaliamo l’intervista ad Ole Udsen giurato danese che parla dei vini calabresi in un’intervista di Maurizio Gily di MilleVigne el’intervista a Susy Ceraudo di Alberto Lupini per RistoTV, canale di Italia a Tavola.

    LE FOTO DEI PRODUTTORI CALABRESI a Radici

  • Partito Radici del Sud 2014

    Partito Radici del Sud 2014

    Si è aperto a Carovigno (BR), il 4 giugno, il grande evento dedicato ai vini da vitigno autoctono meridionale che quest’anno giunge alla sua nona edizione.

    Dei 170 produttori 19 sono calabresi:

    1. ‘A VITA

    2. CANTINE VIOLA

    3. CASA COMERCI

    4. CATALDO CALABRETTA VITICOLTORE

    5. CERAUDO

    6. COTE DI FRANZE

    7. GIUSEPPE CALABRESE AGRICOLTORE A SARACENA

    8. IPPOLITO 1845

    9. LA PIZZUTA DEL PRINCIPE

    10. LIBRANDI

    11. SENATORE VINI

    12. SERGIO ARCURI

    13. SERRACAVALLO

    14. STATTI

    15. TENUTA DEL CONTE

    16. TENUTE FERROCINTO

    17. TENUTE TERRE NOBILI

    18. TERMINE GROSSO VIGNETI E CANTINA

    19. VINI DU CROPIO

    Dopo i BtoB, da venerdì le 2 giurie, nazionale e internazionale, assaggieranno i 380 campione per decretare i migliori vini per vitigno che saranno premiati durante il grande evento di lunedì 9 giugno:

    Programma 9 giugno 2014

    11.00 – 20.00 Banchi di assaggio

    18.00
    Convegno

    L’ECONOMIA VITIVINICOLA DEL SUD AL TEMPO DELLA CRISI

    19.30
    Premiazione dei vini in concorso

    20.00
    Gli chef pugliesi per la cucina del sud
    I 350 vini di Radici 2014 e i piatti di Paola Ortesta e Salvatore Amato de La Cuccagna (Crispiano), Beppe Ciavarelli de La Claque (Molfetta), Franco Laterza di Masseria Caselli(Carovigno), Giovanni Luzzi de Le Giare (Bari), Angelo Sabatelli dell’Angelo Sabatelli Ristorante (Monopoli) e Antonio Scalera de La Bul (Bari)

  • Peperoncino Wine Festival, prima edizione

    Peperoncino Wine Festival, prima edizione

    Dal 29 maggio al 1 giugno si terrà la prima edizione del Peperoncino Wine Festival all’interno dello “Spring Fest in Villa” di promossa dal Comune di Cosenza e organizzata in collaborazione con l’Associazione E20&Musica in partnership con l’Accademia Italiana del Peperoncino e l’Associazione Italiana Sommelier Calabria.

    Quattro giorni di eventi, rassegne e degustazioni mirati all’incontro tra appassionati e operatori con il meglio della produzione enogastronomica calabrese.

    Due le aree dell’evento: una dedicata ai workshops tematici ed incontri e l’altra destinata alla degustazione. Lo scopo degli organizzatori è quello di avvicinare sempre di più il grande pubblico di amatori e curiosi, avvolte esclusi dagli eventi più prettamente professionali, ad approfondire il tema della riscoperta di sapori e saperi della nostra terra.

  • Il Cirò a Locri, naturalmente…

    Il Cirò a Locri, naturalmente…

    Domenica 1 giugno su iniziativa della neonata condotta Slow Food della Locride guidata dal fiduciario Alessandro Pugliese insieme all’Associazione Italiana Sommelier Delegazione Locride guidata da Pierfrancesco Multari si terrà la presentazione dei vini da Gaglioppo di Sergio Arcuri dell’omonima azienda e dei fratelli Scilanga di Cote di Franze. L’evento dal titolo NATURALMENTE… CIRO’ si terrà presso la Cantina Micuicola di Marina di Gioiosa Jonica.

    A partire dalle 18.00 banchi di assaggio dei vini rosati e rossi in abbinamento e gustosi aperitivi.

    foto da internet

  • Ais Calabria al voto. Anche Rafele si candida

    Ais Calabria al voto. Anche Rafele si candida

    Alla candidatura di Maria Rosaria Romano di cui avevamo anticipato il programma a questo link, si è aggiunta quella diGiancarlo Rafele della delegazione di Catanzaro.

    Rafele è famoso per le sue e-card che hanno all’attivo più di 50.000 visualizzazioni, ma soprattutto Giancarlo Rafele si occupa di organizzazioni non Profit e di “protezione dei più deboli”, come tiene a sottolineare.

    Il suo motto è

    CI PIACE IL VINO MA SAREMO TRASPARENTI COME L’ACQUA

    Il suo programma e la sua campagna elettorale è disponibile sulla pagina sociale a questo indirizzo.

    SCARICA IL PROGRAMMA

    Lettera presentazione candidatura.pdf

  • Concorso Mondiale, Serracavallo e Masseria Falvo portano a casa la medaglia d’argento

    Concorso Mondiale, Serracavallo e Masseria Falvo portano a casa la medaglia d’argento

    Tra gli 8.000 vini provenienti da 41 paesi del mondo 2 calabresi si sono fatti notare dalla giuria internazionale e si sono aggiudicati la medaglia d’argento dell’importante concorso.

    I due vini, entrambi a denominazione Terre di Cosenza, l’ultima nata tra le dop calabresi, sono il Filì 2013 rosato diSerracavallo di Bisignano di Demetrio Stancati e il Donna Filomena 2012 bianco di Masseria Falvo di Saracena dei fratelli Falvo.

  • Radici del Sud, ecco le calabresi

    Radici del Sud, ecco le calabresi

    Grande movimento sul fronte calabrese a Radici del Sud 2014. Le aziende delle Calabria saranno 19 e faranno parte delle 170 cantine meridionali che parteciperanno al più grande evento dedicato ai vini da vitigno autoctono meridionale:

    ‘A Vita

    Cantine Viola

    Casa Comerci

    Cataldo Calabretta Viticoltore

    Ceraudo

    Cote di Franze

    Giuseppe Calabrese Agricoltore a Saracena

    Ippolito 1845

    La Pizzuta del Principe

    Librandi

    Senatore Vini

    Sergio Arcuri

    Serracavallo

    Statti

    Tenuta del Conte

    Tenute Ferrocinto

    Tenute Terre Nobili

    Termine Grosso Vigneti e Cantina

    Vini Du Cropio

    Radici si presenta come un multi-evento che si sviluppa si più momenti: gli incontri BtoB con buyer e operatori, il concorso per categorie (per la Calabria il Gaglioppo e il Magliocco) e il salone del 9 giugno aperto al pubblico.

    La giornata conclusiva si aprirà alle 11 con i 100 banchi  diassaggio gestiti direttamente dai produttori. Alle 18 si terrà il convegno dal titolo L’ECONOMIA VITIVINICOLA DEL SUD AL TEMPO DELLA CRISI e la premiazione. La serata conviviale  prevederà la grande degustazione con i 383 vini di Radici 2014 e i piatti di 7 chef pugliesi che si cimenteranno con un piatto-tributo alla cucina meridionale delle regioni partecipanti.

    Tutte le info su ivinidiradici.com

  • Cantine Aperte in Calabria

    Cantine Aperte in Calabria

    Cantine Aperte è l’evento enoturistico delle cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le loro porte al pubblico, favorendo un contatto diretto con gli appassionati di vino.

    Cantine Aperte è diventato nel tempo una filosofia, uno stile di viaggio e di scoperta dei territori del vino italiano, che vede, di anno in anno, sempre più turisti, curiosi ed enoappassionati avvicinarsi alle cantine, desiderosi di fare un’esperienza diversa dal comune. Oltre alla possibilità di assaggiare i vini e di acquistarli direttamente in azienda, è possibile entrare nelle cantine per scoprire i segreti della vinificazione e dell’affinamento.

    In Calabria le aziende che aderiscono sono:

    BIANCO – RC

    TENUTA DIOSCURI

    C.da Scoglio, 18 – Tel. 0964.911442 – 333.2345694

    CIRÒ – KR

    CONTEA DEL CIRÒ

    Loc. Sant’Andrea – Tel. 320.2981491

    LAMEZIA T. – CZ

    STATTI

    C.da Statti – Tel. 0968.456138

    MARZI – CS

    COLACINO WINES

    C.da Colle Manco – Tel. 0984.1900252

    (uscita A3 Rogliano)

    PALIZZI – RC

    ALTOMONTE

    Centro Storico – Tel. 338.4965032

    REGGIO CALABRIA

    CRISERÀ

    Via Militare – Loc. Catona – Tel. 0965.302683 – 380.7090158

    (uscita A3 Villa San Giovanni)

    RIACE – RC

    CASA PONZIANA

    via Nazionale 15 – Tel. 338 4311989

    SARACENA – CS

    FEUDO DEI SANSEVERINO

    Via Vitt. Emanuele, 108 – Tel. 0981.21461 – 329.2674700

    (uscita A3 Firmo)

    Per l’occasione Top Class in collaborazione con MTV CALABRIA propone una trasferta organizzata a Cirò e Saracena con il seguente programma:

    Ore 11 partenza dall’ingresso autostradale di Cosenza Sud (di fronte al parcheggio).
    Ore 12,30 arrivo a Cirò Marina. Visita ai famosissimi Mercati Saraceni.
    Ore 13,30 visita alla cantina “ CONTEA DEL CIRO’ ”.
    Degustazione di prodotti del territorio accompagnati dai loro vini: DEMETRA contea del Cirò “bianco” e GLAUCO contea del cirò “rosato”.

    Dopo la degustazione visiteremo la tenuta agricola, la cantina e lo spaccio aziendale, dove sarà possibile acquistare i vini a prezzo speciale per l’occasione.
    Ore 17,30 partenza per Saracena.
    Arrivo e visita della cantina “Feudo dei Sanseverino”. Degustazione del famoso MOSCATO passito “al governo di Saracena” accompagnato da formaggio del luogo. Possibilità di acquistare i prodotti della cantina ad un prezzo speciale per l’occasione.

    Ore 19,00 partenza per il rientro

    Per informazioni e prenotazioni TOP CLASS SRL
    0984 846192 eventi@topclassturismo.com