Riparte la 6° edizione di Calici Sotto le Stelle che, oltre all’ormai consolidato percorso del vino che vedrà schierate, le cantine calabresi insieme ad aziende vitivinicole da fuori regione, è stato predisposto un percorso tematico alternativo dedicato all’artigianato locale e ai prodotti tipici, il tutto arricchito da spettacoli di strada. Poi vi sarà un grande stand interamente dedicato al Chiarello, antico e nobile vino di Cirella, che nel periodo tardo-medievale, e soprattutto in epoca rinascimentale, era molto conosciuto ed apprezzato nelle corti italiane, soprattutto presso la corte pontificia di papa Paolo III (1534-1549) dove era annoverato tra i 53 vini più buoni d’Italia.
L’evento prevede anche una serie di dibattiti, organizzati sempre lungo il percorso della manifestazione, su argomenti correlati al vino, nell’ambito dei quali si discuterà delle sue caratteristiche organolettiche, delle conoscenze scientifiche legate alle sue proprietà benefiche e ai danni che lo stesso può arrecare se utilizzato male, di educazione al bere sano e responsabile.
