Sarà Carmine Maio il Benemerito della Vitivinicoltura Italiana per la regione Calabria. Il 10 aprile alle ore 11 presso l’auditorium Verdi al PalaExpo il prestigioso riconoscimento istituito da Veronafiere e dal Ministero delle Politiche Agricole viene conferito ogni anno al Vinitaly alle personalità del mondo del vino che si sono distinte per l’impegno profuso nella valorizzazione e promozione del patrimonio viticolo ed enologico italiano. Maio è funzionario al Dipartimento dell’Agricoltura della Regione Calabria e si occupa di Ocm Vite e Vino.

Alla cerimonia di premiazione insieme ai vertici di Verona Fiere e di Vinitaly ci sarà, per festeggiare il cinquantennale della manifestazione, il presidente Mattarella accompagnato dal Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina.

A Verona le cantine bruzie promuovono l’identità del territorio. È iniziato il conto alla rovescia per il Consorzio Terre di Cosenza Dop, in partenza per la cinquantesima edizione del Vinitaly, la grande rassegna internazionale dedicata al vino italiano e ai distillati, che si svolgerà a Verona da domenica 10 a mercoledì 13 aprile.

Ospite del padiglione 12, stand Calabria Area B6, il Consorzio presenterà tutte le nuove proposte della Dop bruzia: profumi e sapori unici che raccontano il territorio e svelano il pregio della produzione vinicola cosentina.

«La Camera di Commercio – ha dichiarato il presidente Klaus Algieri nel corso della conferenza stampa di presentazione degli eventi previsti al Vinitaly e organizzati dall’Ente camerale bruzio – sostiene le imprese e le accompagna nei programmi di espansione e conquista dei mercati. Le cantine cosentine stanno crescendo e saranno nell’immediato futuro in grado di offrire etichette molto apprezzate a un mercato che richiede prodotti di altissima qualità. Con questa sinergia tra Camera e aziende, costruita un passo per volta, desideriamo continuare il lavoro di promozione e valorizzazione delle realtà vitivinicole e del comparto agroalimentare che con le loro produzioni raccontano la bellezza e la ricchezza di un territorio unico, tutto da scoprire».

Il Consorzio di tutela dei vini Terre di Cosenza Dop comprende una quarantina di aziende e nasce ufficialmente nel dicembre del 2014. La sua costituzione segna una tappa importante nel percorso di valorizzazione delle produzioni vitivinicole del territorio iniziate da un gruppo di viticoltori cosentini attraverso il recupero di tradizioni che le Terre di Cosenza vantano da secoli. Della Dop Terre di Cosenza fanno parte diverse uve: dal Guarnaccino e dal Mantonico Nero dell’Esaro, all’Arvino e Greco nero del Savuto; per non parlare delle numerose bianche, come Greco, Malvasia, Moscatello di Saracena, Mantonico Bianco, Verdana, Guarnaccia Bianca e Pecorello.

La Dop Terre di Cosenza ha il merito di aver organizzato l’intero territorio provinciale sotto un’unica denominazione attraverso semplici regole per la produzione al fine di rendere più rigide e chiare le tecniche e le pratiche colturali, ed ottenere così il meglio dai vigneti del territorio.

«Siamo felici che la Camera di Commercio – ha precisato il presidente del Consorzio Terre di Cosenza Dop, Demetrio Stancati – sostenga il Consorzio e le sue iniziative, perché riteniamo fondamentale la collaborazione tra le istituzioni per lo sviluppo del territorio. Rapporto, quello istaurato con la Camera di Commercio, che siamo certi proseguirà in futuro e che ci consentirà di sviluppare nuove iniziative e individuare percorsi organici per ulteriori e proficue occasioni di incontro per promuovere la qualità dei nostri prodotti enogastronomici».

Essere al Vinitaly, a giudizio del presidente Algieri, è occasione imperdibile, considerato che la fiera è da anni riconosciuta in tutto il mondo come appuntamento simbolo del settore enogastronomico. Per questo la Camera di Commercio di Cosenza, sosterrà il Consorzio negli eventi programmati e ha organizzato un evento dal titolo “Terre di Cosenza dop, il mondo del Magliocco. Presentazione del territorio e dei suoi prodotti”. Un dibattito che coinvolgerà operatori e stampa di settore, durante il quale sarà presentato il territorio attraverso i prodotti di eccellenza della provincia cosentina: il vino di Terre di Cosenza, il caciocavallo silano Dop, l’olio bruzio Dop, il pane di Cerchiara di Calabria, la patata della Sila Igp, i salumi di suino nero, il fico dottato cosentino Dop, le clementine di Calabria Igp, il limone di Rocca Imperiale Igp, il cedro e la liquirizia di Calabria Dop.

A guidare gli ospiti nel percorso sensoriale saranno Gennaro Convertini direttore tecnico del Consorzio Terre di Cosenza Dop, e lo storico Antonello Savaglio. Il momento istituzionale è affidato al presidente della Camera di Commercio di Cosenza Klaus Algieri e al presidente del Consorzio Terre di Cosenza Dop Demetrio Stancati

L’appuntamento è per domenica 10 aprile, ore 15, spazio istituzionale Regione Calabria, padiglione 12 Area A5. L’ingresso al Vinitaly, dal 10 al 13 aprile a Veronafiere, è riservato agli operatori business, ma per il grande pubblico dall’8 all’11 aprile nel cuore storico di Verona c’è Vinitaly and the City: un fuori salone con degustazioni di vino e cibo, spettacoli musicali e culturali, dj set e incontri sul tema enogastronomico. Due eventi diversi, ma complementari: il Vinitaly destinato agli operatori del settore, durante il quale si potenzieranno i rapporti commerciali con i maggiori buyer internazionali; il Vinitaly and the City dedicato al grande pubblico e agli amanti del buon vino.

La Dop bruzia è l’unica realtà calabrese presente anche al Vinitaly and the city con uno stand consortile. Una settimana intensa per i produttori cosentini, che avranno l’occasione di far conoscere ai più importanti opinion leader e a migliaia di wine lover la qualità dei propri prodotti.

Saranno svelati oggi, venerdì 25 marzo, tutti i particolari di una sorprendente scoperta avvenuta nel mercato antiquario romano: quella del pregevole decreto originale che nella primavera del 1969 ha istituito la Denominazione d’origine controllata del vino Cirò, la prima Doc calabrese, una delle prime dell’intero Mezzogiorno.
Nel pomeriggio del 25 alle ore 16:30 nei locali dell’Enoteca Theatro del Gusto a Campora San Giovanni (Cosenza), verrà, infatti, presentato ufficialmente, con la presenza degli “Stati Maggiori” del vino e dell’enogastronomia calabrese e dei rappresentanti dell’informazione regionale, il decreto originale che quasi mezzo secolo fa ha istituito la Doc del Cirò con il testo completo e la firma autentica del Capo dello Stato Giuseppe Saragat e le controfirme dell’allora Ministro per l’Agricoltura e Foreste, Athos Valsecchi e dell’Industria il Commercio e
l’Artigianato, Mario Tanassi.
Si tratta di documento storico che in Calabria non aveva mai visto prima nessuno: dodici pagine legate con nastro tricolore sigillato con ceralacca; dodici pagine in carta protocollo ad alto spessore, con la dicitura in elegante corsivo “Il Presidente della Repubblica”.
L’autentico decreto ufficiale della prima Doc calabrese è un reperto raro e prezioso scoperto in circostanze fortuite solo poche settimane fa da Michele Ruperto, giovane sommelier professionista calabrese, che ha pensato bene di acquistarlo, sottraendolo all’oblio e all’interesse privato di qualche collezionista, per portarlo in Calabria e tenerlo esposto permanentemente nella sua enoteca a disposizione di quanti volessero consultarlo per motivi di studio e ricerca o semplice curiosità culturale. Per presentare la sua scoperta alla stampa e raccontare le sorprendenti circostanze fortuite del ritrovamento, Ruperto ha voluto al suo fianco Gianfranco Manfredi, il giornalista esperto di enogastronomia, ed ha invitato non solo giornali e tv ma anche produttori di vini, quelli del Cirò innanzitutto, e rappresentanti delle principali associazioni professionali del settore.
Mentre continuano ad arrivare nuove adesioni all’evento, in tanti hanno già annunciato la loro partecipazione: tra gli altri, Nicodemo Librandi, Alberto Statti (produttore di vino e presidente di Confagricoltura Calabria), Paolo Ippolito, Maria Rosaria Romano (presidente dell’Ais-Calabria), Antonello Rispoli (fiduciario Slow Food), Giovanni Gagliardi (vinocalabrese.it).
I fogli ingialliti ritrovati da Ruperto sono una testimonianza storica che non riguarda solo il Cirotano e la Calabria: la Doc Cirò è stata approvata, infatti, con DPR 02.04.1969 pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 4 giugno successivo. Le DOC italiane erano state istituite tre anni prima, nel 1966. Ischia e Frascati furono le prime, entrambe il 3 marzo.

La Calabria del vino scalda i motori in vista del Vinitaly. Si è appena tenuta in regione la riunione plenaria tra il dipartimento Agricoltura, le aziende che parteciperanno alla collettiva calabrese e la società che si occuperà di gestire l’evento, gli spazi e l’allestimento per conto della regione dello stand al padiglione 12.
Saranno 54 le aziende, 1 associazione, la Megale Hellas Associazione Produttori Greco di Bianco e Mantonico, e i 2 consorzi di tutela calabresi, quello del Cirò e Melissa e il Terre di Cosenza.
Il Dipartimento ha individuato la Germania come paese target per attivare incontri e appuntamenti con la stampa specializzata e operatori commerciali. Presto altri dettagli.

Ecco le aziende:
1. ‘A Vita
2. Antiche Vigne
3. Baccellieri
4. Barone G.R. Macrì
5. Baroni Capoano
6. Baroni di Bolaro
7. Brigha Società Agricola
8. Cantina Malena
9. Cantina Visalli
10.Cantine Lucà
11.Cantine Rombolà
12.Cantine Viola
13.Casa Comerci
14.Casa Vinicola Gialdino
15.Casale Li Monaci
16.Cataldo Calabretta
17.Ceratti
18.Ceraudo
19.Chimento
20.Colacino Wines
21.Cote di Franze
22.Criserà
23.De Caro
24.Dell’Aquila
25.Diana
26.Du Cropio Winery
27.Eugenio Cundari
28.Feudo dei Sanseverino
29.Garrubba
30.iGreco
31.La Peschiera
32.La Pizzuta del Principe
33.Le Moire
34.Lento
35.Malaspina
36.Masseria Falvo 1727
37.Nicotera Severisio
38.Nino Altomonte
39.Odoardi
40.Russo & Longo
41.Sant’Andrea
42.Scala Vigneti e Cantina
43.Senatore
44.Sergio Arcuri
45.Serracavallo
46.Società Agricola De Luca
47.Società Agricola F.lli Battaglia
48.Tenuta del Conte
49.Tenuta Terre Nobili
50.Termine Grosso
51.Terre del Gufo
52.Tramontana
53.Vecchi Cantinieri
54.Viglianti

55.Consorzio di Tutela Vini Cirò e Melissa
56.Consorzio di Tutela Vini dop Terre di Cosenza
57. Megale Hellas Associazione Produttori Greco di Bianco e Mantonico
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