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La Calabria di Slow Wine 2024 nel dettaglio

E’ in dirittura di arrivo in libreria l’edizione 2024 della guida di Slow Food Editore dedicata al vino italiano. Novità in Calabria, sia per il cambio di coordinamento della redazione con Alessandra Molinaro che subentra a Giancarlo Rafele, che per le aziende censite, i nuovi ingressi e i premi.

I premi che la guida riconosce alle aziende sono
La moneta che fa riferimento al rapporto qualità prezzo di tutte le etichette di un’azienda.
La chiocciola è il simbolo assegnato per il modo in cui l’azienda interpreta i valori della filosofia di Slow Food.
La bottiglia è il riconoscimento alle azienda che hanno espresso un’ottima qualità media per tutte le bottiglie prodotte.

I vini migliori ricevono la menzione Top Wine e il riconoscimento si divide in
Vino quotidiano per quei prodotti che oltre ad aver ottenuto un ottimo punteggio hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo.
– Vino Slow per i quelli che oltre ad aver raggiunto un ottimo punteggio, all’assaggio riescono a manifestare i caratteri legati a territorio e ambiente.

Le aziende presenti in guida:

I nuovi ingressi dell’edizione 2024:

I premi alle aziende

𝗖𝗛𝗜𝗢𝗖𝗖𝗜𝗢𝗟𝗘

𝗕𝗢𝗧𝗧𝗜𝗚𝗟𝗜𝗘

I TOP WINE

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