A Campotenese di Morano Calabro il 4 e 5 novembre la seconda edizione del Festival che punta i riflettori sui vini del Parco Nazionale Pollino
Seconda edizione a Campotenese alla Catasta di Pollino Enoico, il format per far conoscere e sostenere le cantine e la storia viticola del Parco Nazionale montano più grande d’Italia. Il 4 e il 5 novembre si replicherà all’interno della gigantesca struttura in legno una 2 giorni rivolta ai winelover e agli operatori di settore. Il programma prevede tante iniziative dai banchi d’assaggio con i produttori, alle cene, agli aperitivi, dalle visite in cantina alla grande festa. Sarà una grande occasione per il pubblico di entrare in contatto diretto con i produttori, di conoscere i vitigni autoctoni e di gustare le tante espressioni del territorio al calice. E sarà una vetrina per far conoscere i prodotti dei contadini, degli allevatori e delle piccole aziende del Parco.
“I vini di montagna sono un presidio culturale, identitario e non solo agricolo di grande importanza – spiegano gli ideatori del progetto Giovanni Gagliardi, Donato Sabatella, Sergio Senatore e Manuela Laiacona -. Rappresentano un importante modello di comunità e un fenomeno di resilienza a cui dare sostegno e guardare nell’ottica dello sviluppo economico e socioculturale del territorio. Per tale motivo abbiamo pensato di creare un progetto che possa consentire al grande pubblico e a chi lavora nel settore della ristorazione e dell’accoglienza di conoscere meglio questo tassello produttivo del Pollino. Si tratta di un format di iniziative satellite e tutte mirate alla valorizzazione della cultura enoica del Parco. Prima fra tutte il Festival, pensato come medium coinvolgente con l’obiettivo di favorire legami diretti con i produttori”.
Sabato 4 ottobre dalle 15 alle 20 e domenica 30 il nucleo centrale del festival è definito dai banchi di assaggio che permetteranno al pubblico di conoscere dal vivo i produttori del Pollino Enoico.
Saranno 14 i viticoltori a presiedere i banchi di assaggio per dare vita al primo walk auround tasting del Pollino: Ferrocinto da Castrovillari, Casa Vinicola Franco Gialdino da Morano Calabro, Azienda Vitivinicola Rizzo e Tenute Ferrari da Frascineto, Vozzi Vini da Chiaromonte, Feudo dei Sanseverino, Cantine Viola, Giuseppe Calabrese, Maradei, Diana da Saracena, Stamati da Plataci, Cervinago e Intrè da Civita e Boccafolle da Mottafollone.
La sera del sabato si accenderà con la grande festa VINI-LI wine & food party a base di piatti e prodotti del territorio, i vini del Pollino Enoico al calice e il dj set del torinese Andra Margiotta, sulla scena musicale dal 1997, uno dei primi a far ballare il pubblico, sempre più numeroso, sui ritmi del jazz e di tutti i suoi derivati e contaminazioni, facendo girare dischi esclusivamente in vinile.
Per prenotare e maggiori informazioni > www.catasta.org
POLLINO ENOICO
è un progetto di
SOC. COOP. CATASTA POLLINO IMPRESA SOCIALE
Campotenese, Morano Calabro (CS) 87016
in collaborazione con CENTRO PER LA VALORIZZAZIONE AGROALIMENTARE MERIDIONALE
Pollino Enoico
è il progetto di Catasta dedicato al vino del più grande Parco Nazionale d’Italia, il Festival di territorio con i produttori protagonisti
Sabato 4 novembre
15-19
BANCHI DI ASSAGGIO
con i produttori di Pollino Enoico e oltre 50 vini in degustazione
ingresso libero
10€ x 5 gettoni > primo acquisto
2€ x 1 gettone
5€ cauzione bicchiere > restituite alla riconsegna
ore 19 – 24
VINI-LI
Vini del Pollino Enoico e selezione di dischi con Andrea Margiotta DJ
Ingresso libero
ore 21
VINI-LI Wine & Food Party
piatti e prodotti del territorio, i vini del Pollino Enoico al calice e il dj set del torinese Andra Margiotta 15 € il cibo – 2 € il calice – prenotazione 0981 1907009
Domenica 5 novembre
11-19
BANCHI DI ASSAGGIO
con i produttori di Pollino Enoico e oltre 50 vini in degustazione
ingresso libero
10€ x 5 gettoni > primo acquisto
2€ x 1 gettone
5€ cauzione bicchiere > restituite alla riconsegna
12-15
PRANZO DELLA DOMENICA
con I VINI DEL POLLINO ENOICO AL BICCHIERE
16-20
ENO DJ SET
con Andrea Margiotta DJ
ingresso libero
Tutti i giorni
VISITE GUIDATE E DEGUSTAZIONI NELLE CANTINE
info www.catasta.org
Le aziende del 2023 con i vini in degustazione
- BOCCAFOLLE – Mottafollone
- CANTINA GIALDINO – Morano C.
- CANTINA RIZZO – Frascineto
- CANTINE VIOLA – Saracena
- CERVINAGO – Civita
- DIANA – Saracena
- FERROCINTO – Castrovillari
- FEUDO DEI SANSEVERINO – Saracena
- GIUSEPPE CALABRESE – Saracena
- INTRÈ – Civita
- MARADEI – Saracena
- STAMATI – Plataci
- TENUTE FERRARI – Frascineto
- VOZZI VINI – Chiaromonte
Il vino del Pollino > Nel territorio del Parco Nazionale del Pollino ci sono 6 denominazioni del vino, 4 DOP, 2 IGP, 1 Presidio Slow Food
- • POLLINO Terre di Cosenza DOP
- • VERBICARO Terre di Cosenza DOP
- • ESARO Terre di Cosenza DOP
- • CALABRIA IGP
- • GROTTINO DI ROCCANOVA DOP
- • BASILICATA IGP
- • MOSCATO DI SARACENA Presidio SF