A Vibo Valentia Marina presso la sala convegni Hotel Cala del Porto
Venerdì 14 gennaio 2011
Ore 17,00 – Convegno
“L’alleanza di cuochi a sostegno della biodiversità e della cultura enogastronomica calabrese”.
Intervengono
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•Cinzia Scaffidi Direttore Centro studi Slow Food Italia
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•Stefano Masini Direttore Centro studi Coldiretti
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•Silvio Greco Responsabile Nazionale Ambiente Slow Food Italia
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•Concetta Greco Presidente Consorzio Assapori
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•Rosario Branda Direttore Consorzio Assapori.
Coordina : Matteo Cosenza
Direttore Giornale “Il Quotidiano della Calabria”